phone

Gọi điện:

0341234567

logo thanh vinh
Liên hệ
Quay lại

Thang thực phẩm

X

THƯ VIỆN

Cách nấu phở bát đá và kinh doanh phở bát đá ứng dụng nồi phở của Toàn Phát

Cách nấu phở bát đá và kinh doanh phở bát đá ứng dụng nồi phở của Toàn Phát

Phở bát đá là một món ăn độc đáo, mang đến trải nghiệm thưởng thức khác biệt cho thực khách. Với sự kết hợp của bát đá giữ nhiệt và nước dùng nóng hổi, phở bát đá không chỉ hấp dẫn mà còn rất thú vị. Để nấu phở bát đá ngon và kinh doanh thành công, việc sử dụng các thiết bị chuyên dụng, như nồi phở Toàn Phát, sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và nâng cao chất lượng món ăn.

Whipping Cream Là Gì? Cách Sử Dụng Và Bảo Quản Whipping Cream Đơn Giản

Whipping Cream Là Gì? Cách Sử Dụng Và Bảo Quản Whipping Cream Đơn Giản

Whipping cream là nguyên liệu không thể thiếu trong làm bánh và nấu ăn, giúp tạo nên hương vị béo ngậy và kết cấu mềm mịn. Trong bài viết này, Toàn Phát sẽ giải đáp chi tiết “whipping cream là gì”, cách sử dụng, bảo quản, và hướng dẫn bạn cách làm whipping cream cực kỳ dễ dàng nhé!

Quy trình sản xuất thiết bị bếp công nghiệp inox tại Toàn Phát

Quy trình sản xuất thiết bị bếp công nghiệp inox tại Toàn Phát

Toàn Phát tự hào là đơn vị có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các thiết bị bếp Inox cho nhà hàng – khách sạn – trường học – bệnh viện. Tại Toàn Phát, mỗi sản phẩm inox không chỉ đơn thuần là một thiết bị mà còn là sự tận tâm của đội ngũ kỹ thuật để sản xuất những sản phẩm chất lượng và công năng phù hợp.

CHI PHÍ ĐẦU TƯ BẾP NHÀ HÀNG BAO NHIÊU LÀ ĐỦ?

CHI PHÍ ĐẦU TƯ BẾP NHÀ HÀNG BAO NHIÊU LÀ ĐỦ?

Chi phí đầu tư bếp nhà hàng là một trong những khoản chi phí lớn nhất khi muốn mở nhà hàng, bên cạnh các khoản mặt bằng, trang trí, nhân viên, nguyên liệu,… Chắc chắn rằng những ai đang ấp ủ một nhà hàng cho riêng mình đều quan tâm đến chi phí đầu tư bếp và cách tốt nhất để đầu tư hiệu quả. Trong bài viết này, Toàn Phát sẽ chia sẻ chi tiết từ kinh nghiệm của mình.

8 THIẾT BỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG QUẦY BAR

8 THIẾT BỊ KHÔNG THỂ THIẾU TRONG QUẦY BAR

Trong thiết kế quầy bar – cafe, quầy pha chế là khu vực cực kỳ quan trọng. Quầy bar là nơi chứa các thiết bị phục vụ cho quá trình pha chế, chế biến đồ uống. Đây cũng là nơi thu hút khách hàng nhất khi bước vào quán. Do vậy các thiết bị trên quầy bar không chỉ phải đáp ứng đầy đủ công năng cho bartender mà còn phải có thiết kế đẹp mắt, sang trọng. Cùng Toàn Phát điểm qua một số thiết bị không thể thiếu trong quầy bar nhé! 1. Máy pha cafe, xay cafe Máy pha cafe và máy xay

NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THỰC PHẨM KHI NẤU NƯỚNG

NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN THỰC PHẨM KHI NẤU NƯỚNG

Nấu ăn là một nghệ thuật và nghệ thuật không chỉ dừng lại ở bàn tay người đầu bếp mà còn là những yếu tố khác tác động của môi trường nấu. Đặc biệt, trong các khu bếp công nghiệp, suất ăn công nghiệp phục vụ nhiều món ăn cho nhiều người thì việc am hiểu những yếu tố ảnh hưởng đến thực phẩm là điều cực kỳ quan trọng. Cùng Toàn Phát tìm hiểu đâu là những yếu tố quyết định, ảnh hưởng trực tiếp đến thực phẩm khi nấu ăn và tìm ra một lò nướng đa năng có thể kết hợp những yếu tố này trong cùng một sản phẩm nha!

BỎ TÚI CÁC MẸO LÀM SẠCH THIẾT BỊ BẾP NHÀ HÀNG MỘT CÁCH HIỆU QUẢ

BỎ TÚI CÁC MẸO LÀM SẠCH THIẾT BỊ BẾP NHÀ HÀNG MỘT CÁCH HIỆU QUẢ

Để tránh làm giảm tuổi thọ của các thiết bị bếp nhà hàng, cần lưu ý rằng vệ sinh bếp cũng cần được quan tâm. Bởi trong suốt quá trình vận hành, lượng khói bụi bám vào bếp sẽ làm giảm tuổi thọ của bếp nếu không được xử lý nhanh. Hầu hết vỏ bếp được cấu tạo từ inox nên rất dễ han xỉ bạn nên thường xuyên bảo dưỡng bếp của mình để kéo dài tuổi thọ của bếp.

Những điều cần tránh trong thiết kế bếp ăn công nghiệp

Những điều cần tránh trong thiết kế bếp ăn công nghiệp

Trong thiết kế bếp ăn công nghiệp, có một số điều quan trọng cần tránh để đảm bảo an toàn, hiệu quả và tiện lợi trong quá trình vận hành. Bài viết dưới đây của Toàn Phát sẽ liệt kê cho bạn một vài lỗi thường gặp và cần phòng tránh nó! 1. Thiết kế không đúng tiêu chuẩn bếp một chiều Một trong những sai lầm lớn nhất là thiết kế bếp không theo tiêu chuẩn bếp một chiều, dẫn đến

KINH NGHIỆM SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG ĐA NĂNG HIỆU QUẢ

KINH NGHIỆM SỬ DỤNG LÒ NƯỚNG ĐA NĂNG HIỆU QUẢ

Ngày nay, việc sử dụng lò nướng đa năng đang trở nên ngày càng phổ biết thay thế dần các loại bếp truyền thống, đặc biệt là trong các nhà hàng hay bếp ăn công nghiệp. Lò nướng đa năng với thiết kế khoa học, kết hợp với các công nghệ thông minh hiện đại, đã và đang dần trở thành xu thế nấu nướng được các nhà hàng & các bếp trưởng hết sức quan tâm. Lò nướng đa năng không chỉ đem lại hiệu quả cao khi nấu nướng, lại giúp các chủ nhà hàng tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức, chi phí, năng lượng tiêu thụ, góp phần đem lại hiệu quả kinh doanh cho nhà hàng. <

TỦ LẠNH CÔNG NGHIỆP OKINAGA – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM CHO NHÀ HÀNG

TỦ LẠNH CÔNG NGHIỆP OKINAGA – GIẢI PHÁP BẢO QUẢN THỰC PHẨM CHO NHÀ HÀNG

NHU CẦU BẢO QUẢN THỰC PHẨM CỦA CÁC BẾP NHÀ HÀNG Theo thống kê của Bộ kế hoạch và Đầu tư, cả nước có khoảng 540.000 cửa hàng ăn uống, trong đó có 430.000 cửa hàng nhỏ, hơn 7.000 nhà hàng thức ăn nhanh, 22.000 nhà hàng cà phê, bar và hơn 80.000 nhà hàng phát triển bài bản, từ đó có thể thấy, các nhu cầu liên quan đến việc duy trì và phát triển của nhà hàng đều rất cao kể c

TƯ VẤN THIẾT KẾ BẾP NHÀ HÀNG SAO CHO HỢP PHONG THUỶ HÚT TÀI LỘC

TƯ VẤN THIẾT KẾ BẾP NHÀ HÀNG SAO CHO HỢP PHONG THUỶ HÚT TÀI LỘC

Theo nhiều chuyên gia thiết kế bếp nhà hàng cũng như chuyên gia phong thuỷ, thì việc thiết kế bếp ảnh hưởng khá nhiều đến tài vận làm ăn của nhà hàng, khách sạn đó, vì thế Toàn Phát tin quý doanh nghiệp luôn mong muốn việc làm ăn của mình lúc nào cũng gặp nhiều may mắn và tài lộc do đó chúng tôi sẽ chỉ ra 4 điều cần lưu ý trong tư vấn thiết kế bếp nhà hàng sao cho càng kinh doanh càng phát đạt và luôn hợp mệnh quý doanh nghiệp. Thiết kế bếp ảnh hưởng khá nhiề